चाइना ब्ल्याक टी गोल्डेन बड #2
चीनमा 'जिन या' भनेर चिनिने गोल्डेन बड, यो दुर्लभ, उच्च-स्तरीय चिया वसन्तको प्रारम्भमा छनोट गरिन्छ जब चियाका बिरुवाहरू वर्षको नयाँ बृद्धिसँगै बढ्दैछन्।सुनको कोपिलाले यस चियाको उपस्थितिलाई पनि बुझाउँछ र यो चिया बिरुवाको कोपिलाबाट मात्र बनाइएको हो।गोल्डेन बड एक सर्वोच्च 'शुद्ध सुन' कालो चिया हो जसमा केवल कोपिलाहरू मात्र हुन्छन्, सुनको कोपिला बनाउन एकल युवा चियाको कोपिलाको विशेष प्रयोग कालो चियाको लागि अत्यन्तै असामान्य छ, यस कारणले गर्दा, यसमा धेरै समृद्ध सुगन्ध हुन्छ जुन केही मानिसहरू भन्छन्। कोको जस्तो देखिन्छ।स्वाद एक नाजुक मिठास संग चिकनी छ जसले सम्पूर्ण तालु भर्छ, इन्फ्युजन मखमली, पूर्ण, र कोको पाउडर संग मीठो छ।चम्किलो एम्बर रक्सीले आकर्षक सुगन्धको साथ हल्का देखि मध्यम शक्तिको मदिरा उत्पादन गर्दछ, चिल्लो स्वादको जटिल प्रोफाइल हुन्छ जुन मीठो र माल्टी हुन्छ, जटिल स्वादहरूमा कोको, खट्टा फलफूल र गहुँको बिस्कुटहरू सफा र ताजा र ताजा स्वादको साथमा हुन्छन्।
कालो चिया ｜ युन्नान ｜ पूरा किण्वन ｜ वसन्त र गर्मी
