1. चिया पिएपछि चियाका चिया चपाएर स्वास्थ्यलाई कायम राख्न मद्दत गर्छ
चियामा क्यारोटिन, कच्चा फाइबर र अन्य पोषक तत्वहरू बढी हुने भएकाले कतिपय मानिसले चिया पिएपछि चियाको ड्रग्स चपाउँछन्।यद्यपि, सुरक्षालाई ध्यानमा राख्दै, यो विधि सिफारिस गरिएको छैन।किनभने चियाको ड्रगमा सिसा र क्याडमियम जस्ता भारी धातु तत्वहरूका साथै पानीमा अघुलनशील कीटनाशकहरू पनि हुन सक्छन्।यदि तपाईंले चियाको ड्रग्स खानुभयो भने, यी हानिकारक पदार्थहरू शरीरमा प्रवेश गर्नेछन्।
2. चिया जति ताजा हुन्छ, त्यति राम्रो हुन्छ
ताजा चिया भन्नाले नयाँ चियालाई जनाउँछ जुन आधा महिनाभन्दा कम समयको लागि ताजा पातले भुटेको छ।तुलनात्मक रूपमा, यो चिया स्वाद राम्रो छ।यद्यपि, परम्परागत चिनियाँ औषधिको सिद्धान्त अनुसार, ताजा प्रशोधित चिया पातहरूमा आन्तरिक ताप हुन्छ, र यो तातो केही समयको लागि भण्डारण गरेपछि गायब हुन्छ।त्यसैले धेरै नयाँ चिया पिउनाले मानिसलाई भित्री तातो लाग्न सक्छ।थप रूपमा, नयाँ चियामा उच्च स्तरको चिया पोलिफेनोल र क्याफिन हुन्छ, जसले पेटमा जलन हुने खतरा हुन्छ।यदि तपाइँ नियमित रूपमा नयाँ चिया पिउनुहुन्छ भने, ग्यास्ट्रोइंटेस्टाइनल असुविधा हुन सक्छ।खराब पेट भएका मानिसहरूले प्रशोधन पछि आधा महिना भन्दा कम भण्डारण गरिएको हरियो चिया कम पिउनुपर्छ।सम्झाउने अर्को कुरा यो हो कि सबै प्रकारका चिया पुराना भन्दा नयाँ हुँदैनन्।उदाहरण को लागी, Pu'er चिया जस्ता गाढा चियाहरु राम्ररी पुरानो हुनु पर्छ र राम्रो गुणस्तर हुनु पर्छ।
3. सुत्नु अघि चिया पिउनाले निद्रामा असर गर्छ
चियामा पाइने क्याफिनले केन्द्रीय स्नायु प्रणालीलाई उत्तेजित गर्ने प्रभाव पार्छ।त्यसैले, यो सधैं भनिन्छ कि सुत्नु अघि चिया पिउने निद्रामा असर गर्छ।एकै समयमा, क्याफिन पनि एक मूत्रवर्धक हो, र चियामा धेरै पानी पिउने अनिवार्य रूपमा रातमा शौचालय जाने संख्या बढ्छ, जसले निद्रालाई असर गर्छ।तर, उपभोक्ताहरुका अनुसार पु’र चिया पिउनाले निद्रामा कम असर पर्छ ।यद्यपि, यो किनभने Pu'er मा कम क्याफिन समावेश छैन, तर अन्य अस्पष्ट कारणहरूको कारण।
4. चिया पातहरू धुनुपर्छ, तर पहिलो इन्फ्युजन पिउन सकिँदैन
तपाइँ पहिलो चिया तरल पिउन सक्नुहुन्छ कि तपाइँ कस्तो प्रकारको चिया पिउनुहुन्छ मा निर्भर गर्दछ।कालो चिया वा ओलोङ चिया पहिले उमालेको पानीले छिट्टै पखाल्नु पर्छ, र त्यसपछि निकास गर्नुपर्छ।यसले चियालाई मात्र धुन सक्दैन, तर चियालाई न्यानो पनि गर्न सक्छ, जुन चियाको सुगन्धको वाष्पीकरणको लागि अनुकूल छ।तर हरियो चिया, कालो चिया आदिलाई यो प्रक्रिया आवश्यक पर्दैन।केही मानिसहरू चियामा कीटनाशक अवशेषहरूको बारेमा चिन्तित हुन सक्छन्, र अवशेषहरू हटाउन चिया धुन चाहन्छन्।वास्तवमा, सबै चिया पानी-अघुलनशील कीटनाशक संग रोपिएको छ।चिया बनाउन प्रयोग गरिने चिया सूपमा अवशेषहरू हुँदैनन्।कीटनाशक अवशेषहरू जोगिनको दृष्टिकोणबाट, चिया धुनु आवश्यक छैन।
5. खाना पछि चिया राम्रो छ
खाना खाइसकेपछि तुरुन्तै चिया पिउनाले खानामा रहेको आइरन र प्रोटिनसँग पोलिफेनोलले सजिलैसँग प्रतिक्रिया गर्न सक्छ, जसले गर्दा शरीरमा आइरन र प्रोटिनको अवशोषणमा असर पर्छ।खाना खानु अघि खाली पेटमा चिया पिउनाले ग्यास्ट्रिक जुस पातलो हुन्छ र ग्यास्ट्रिक रसको स्रावलाई असर गर्छ, जुन खानाको पाचनका लागि अनुकूल हुँदैन।सही तरिका भनेको खाना खाएको कम्तिमा आधा घण्टा पछि चिया पिउनु हो, एक घण्टा पछि।
6. चियाले ह्याङ्गओभर विरोधी गर्न सक्छ
रक्सी पछि चिया पिउनुको फाइदा र बेफाइदा छ।चिया पिउनाले शरीरमा अल्कोहलको विघटनलाई गति दिन सक्छ, र यसको मूत्रवर्धक प्रभावले विघटित पदार्थहरूलाई उत्सर्जन गर्न मद्दत गर्न सक्छ, यसरी ह्याङ्गओभरमा मद्दत गर्दछ;तर एकै समयमा, यो द्रुत विघटनले कलेजो र मृगौलामा बोझ बढाउनेछ।तसर्थ, कमजोर कलेजो र मृगौला भएका व्यक्तिहरूले ह्याङ्गओभरको लागि चिया प्रयोग नगर्नु राम्रो हुन्छ, विशेष गरी पिए पछि कडा चिया नपिउनु।
7. चिया बनाउन पेपर कप वा थर्मस कप प्रयोग गर्नुहोस्
पेपर कपको भित्री भित्तामा मैनको तह हुन्छ, जसले मोम पग्लिएपछि चियाको स्वादलाई असर गर्छ;भ्याकुम कपले चियाको लागि उच्च तापक्रम र स्थिर तापक्रम वातावरण सेट गर्दछ, जसले चियाको रंग पहेंलो र गाढा बनाउँदछ, स्वाद तितो हुनेछ, र पानीको स्वाद देखा पर्नेछ।यसले चियाको स्वास्थ्य मूल्यलाई पनि असर गर्न सक्छ।त्यसकारण, बाहिर जाँदा, यसलाई पहिले चियापानीमा बनाउनु राम्रो हुन्छ, र त्यसपछि पानीको तापक्रम घटेपछि थर्मसमा खन्याउनुपर्छ।
8. उमालेको ट्यापको पानीले सिधै चिया बनाउनुहोस्
विभिन्न क्षेत्रहरूमा, ट्यापको पानीको कठोरतामा ठूलो भिन्नताहरू छन्।कडा पानीको ट्यापको पानीमा क्याल्सियम र म्याग्नेसियम जस्ता धातु आयनहरूको उच्च स्तर हुन्छ, जसले चिया पोलिफेनोल र अन्यसँग जटिल प्रतिक्रियाहरू निम्त्याउन सक्छ।
चियामा भएका कम्पोनेन्टहरू, जसले चियाको गन्ध र स्वादलाई असर गर्छ, साथै चियाको स्वास्थ्यमा असर गर्छ।
9. चिया बनाउन उमालेको पानी प्रयोग गर्नुहोस्
उच्च-स्तरीय हरियो चिया सामान्यतया 85 डिग्री सेल्सियसको वरिपरि पानीमा पकाइन्छ।अत्यधिक तताएको पानीले सजिलै चिया सूपको ताजापन घटाउन सक्छ।Oolong चिया जस्तै Tieguanyin राम्रो चिया सुगन्ध को लागी उमालेको पानी मा पिउने राम्रो छ;Pu'er केक चिया जस्ता थिचिएको गाढा चियालाई पनि चिया बनाउनको लागि विचार गर्न सकिन्छ, ताकि Pu'er चियामा रहेका गुणात्मक गुणहरू पूर्ण रूपमा लीच गर्न सकिन्छ।
10. ढक्कन संग चिया बनाउनुहोस्, यो सुगन्धित छ
सुगन्धित चिया र ओलोङ चिया बनाउँदा ढक्कन लगाएर चियाको सुगन्ध बनाउन सजिलो हुन्छ, तर ग्रिन टी बनाउँदा यसले सुगन्धको शुद्धतालाई असर गर्छ।
पोस्ट समय: जुलाई-19-2022