एकल बड डियान हांग कालो चिया
एकल बड #1
एकल बड #2
एकल बड dianhongकालो चियानाजुक जवान चियाको कोपिलाबाट बनेको हुन्छ जुन राम्रो कपालले ढाकिएको हुन्छ र सुकेको चियाका पातहरू उज्यालो सुन्तला रङको देखिन्छ। यो युवा चिया कलियों मा अमीर एन्टिअक्सिडेंट र क्लोरोफिल को कम स्तर को कारण हो।चिया रक्सी एक बलियो सुगन्ध, एक मीठो स्वाद र गाढा चकलेट नोट संग रंग मा उज्यालो रातो छ।स्वादले चकलेट डुबाइएको फल, मीठो बीन पेस्ट र कारमेलको सम्झना गराउँदछ, जुन रातो चियाको माल्टी स्वाद र लिकोरिसको सम्झना दिलाउने पछिको स्वादसँग राम्रोसँग सन्तुलित हुन्छ।
यो शुद्ध कली कालो चिया मह स्वाद र सुगन्ध संग मीठो र माल्टी छ।यो न त कडा छ न तितो छ, र गोंग फु शैलीमा ६ देखि ८ पटक पकाउन सकिन्छ।
वसन्तको प्रारम्भिक चियाको कोपिलाहरूमा प्रशस्त एन्टिअक्सिडेन्टहरू र क्लोरोफिलको कम स्तरको कारणले कालोको सट्टामा सुन्दर सुनौलो रङमा परिणत हुने हातले टिपेको चिया कलिलाहरू।यो चिया's इन्फ्युजन मखमली, भरिएको, र कोको पाउडरको सुगन्धको साथ मीठो हुन्छ चिसो पिउने बेलामा पनि।धेरै तहको कोपिलाहरूले कालो चियामा प्रशोधन गर्न ठूलो सीप लिन्छन्।
यो कालो चिया, वा चीनको रातो चिया, एक रमाईलो, गाढा चकलेट डुबाइएको फल नोट छ जुन कालो वा रातो चियाको माल्टी स्वादसँग राम्रोसँग सन्तुलित कारमेल र मीठो बीन पेस्ट स्वादको साथ मीठो हुन्छ।त्यहाँ रक्सीको सम्झना दिलाउने एक लामो aftertaste छ।चियाको तरल चम्किलो रातो रङको हुन्छ र स्वादसँग मिल्ने कडा गन्ध हुन्छ।
जिन्या (युनान गोल्डेन बड्स) बनाउन एकल युवा चियाको कोपिलाको विशेष प्रयोग कालो चियाको लागि एकदमै असामान्य छ।यस कारणले गर्दा, यसमा धेरै धनी सुगन्ध छ जुन कोको जस्तो देखिन्छ।स्वाद एक नाजुक मिठास संग चिकनी छ जसले सम्पूर्ण तालुलाई कभर गर्दछ।गोल्डेन बड्स साँच्चै एक उल्लेखनीय चिया हो।
कालो चिया | युन्नान | पूरा किण्वन | वसन्त र गर्मी