चाइना ग्रीन टी गनपाउडर ९३७४ ९३७५
९३७४
९३७५
गनपाउडर चिया चियाको एक रूप हो जसमा प्रत्येक पातलाई सानो गोलो गोलीमा घुमाइएको हुन्छ।यसको अंग्रेजी नाम गनपाउडरको दानासँग मिल्दोजुल्दोबाट आएको हो।चियालाई आकार दिने यो रोलिङ विधि प्रायः या त सुक्खा हरियो चिया (चीन बाहिर सबैभन्दा सामान्य रूपमा भेटिने विविधता) वा ओलोङ चियामा प्रयोग गरिन्छ। यस हरियो चियाको पातहरू बारूद जस्तो सानो पिनहेड पेलेटको आकारमा घुमाइन्छ, त्यसैले यसको नाम।गनपाउडर हरियो चियाको स्वाद बोल्ड र हल्का धुम्रपान हुन्छ, यसको नामलाई पनि उधारो दिन्छ।गनपाउडर चिया पातहरू यसको संकुचित रूपको कारण अन्य हरियो चिया पातहरू भन्दा लामो समयसम्म ताजा रहन्छ।
गनपाउडर चिया उत्पादन ताङ राजवंश 618 मा फिर्ता मितिहरू - 907. यो पहिलो पटक उन्नीसौं शताब्दीमा ताइवानमा पेश गरिएको थियो।गनपाउडर चिया पातहरू सुकाइन्छ, बाफ, रोल, र त्यसपछि सुकाइन्छ।यद्यपि व्यक्तिगत पातहरू पहिले हातले घुमाइन्थे, तर आज उच्च ग्रेड गनपाउडर चियाहरू बाहेक सबै मेसिनहरूद्वारा घुमाइन्छ।रोलिङले पातहरूलाई शारीरिक क्षति र भाँचनको लागि कम संवेदनशील बनाउँछ र तिनीहरूलाई तिनीहरूको स्वाद र सुगन्ध थप राख्न अनुमति दिन्छ।
निस्सन्देह गनपाउडर चिया संसारमा सबैभन्दा लोकप्रिय चिया हो र हामीले ग्रामीण पश्चिम अफ्रिका, बजारमा चिनियाँ गनपाउडरको मजा लिइरहेको देखेका छौं।'उत्तर अफ्रिकाका s र Souks (मोरक्कन मिन्ट ग्रीन टी पनि हेर्नुहोस्) साथै पेरिस, लन्डन र बेलायतको बाँकी भागहरूमा रहेका केही उत्कृष्ट चिया घरहरूमा।
निष्कर्षमा, गनपाउडर हरियो चियाका फाइदाहरू धेरै छन्।चिनियाँ हरियो चियामा हल्का धुम्रपानको स्वाद हुन्छ, र धेरै मानिसहरूले यसलाई अन्य प्रकारको चियासँग मिसाएर अद्वितीय उच्च गुणस्तरको स्वादहरू सिर्जना गर्छन्।मानिसहरूले पकाउन मन पराउने एक लोकप्रिय मिश्रणमा गनपाउडर ग्रीन टी र स्पेयरमिन्ट चिया समावेश छ।यो'सामान्यतया मोरोकन मिन्ट टी भनेर चिनिन्छ।
यी गनपाउडर ग्रीन टी ग्रेड 9374 र 9375 छन्।
हरियो चिया | हुबेई | गैर किण्वन | वसन्त र गर्मी