कालो चिया पाउडर कालो चिया लट्टे पाउडर
कालो चिया पाउडर

लट्टे चिया पाउडर

चिया पाउडर चिया पात को पाउडर को रूप मा चिया बनाउन को लागी प्रयोग गरिन्छ, यो कालो रंग को पाउडर बजार मा उपलब्ध छ।केही प्रजातिहरू बाक्लो दाना हुन्छन् र केही राम्रा धुलोका हुन्छन्।चिया पाउडर एक बोटको पात प्रशोधन गरिन्छ जसको ल्याटिन नाम, क्यामेलिया सिनेन्सिस।ट्यानिन यौगिकहरू र आवश्यक तेलहरू चियाको स्वाद, रंग, तुरट र रमणीय सुगन्धको लागि जिम्मेवार छन्।चिया पातहरू सुकाइन्छ र विभिन्न किसिमको पाउडरमा प्रशोधन गरिन्छ, चिया पाउडरलाई प्राय: अन्य सामग्रीहरू जस्तै अलैंची, सुकेको अदुवा आदि थप स्वाद र बनावटको लागि मिसाइन्छ।आजकल चियालाई थप सुगन्धित र स्वादिलो बनाउन केसरको प्रयोग पनि गरिन्छ।चियाको पाउडरलाई तातो पानीमा हालेर चिनी र दूध मिसाएर एक कप चिया बनाउन सकिन्छ।
कालो चिया चियाको सबैभन्दा लाभदायक रूप मध्ये एक हो र धेरै स्वास्थ्य लाभहरू छन्।यसले पाचन सुधार गर्छ र शरीरको मेटाबोलिजम बढाएर तौल व्यवस्थापन गर्न मद्दत गर्छ।
कालो चियाले यसको एन्टिअक्सिडेन्ट गुणको कारण खराब कोलेस्ट्रोलको स्तर घटाएर मुटुको स्वास्थ्यमा सुधार गर्छ।यसले रक्त वाहिकाहरूलाई आराम गरेर र रक्त प्रवाह सुधार गरेर रक्तचापलाई पनि व्यवस्थापन गर्छ।कालो चिया पखाला व्यवस्थापन गर्न पनि उपयोगी हुन सक्छ किनकि यसले यसमा पाइने ट्यानिन्सको कारणले पेटको गतिशीलतालाई कम गर्छ।एक कप कालो चियाले यसको बलियो एन्टिअक्सिडेन्ट गतिविधिको कारण मस्तिष्कको कार्यमा सुधार गरेर तनावबाट राहत पाउन मद्दत गर्न सक्छ।
कालो चिया पाउडर अनुहारमा तातो न्यानोसँग लगाउनाले यसको एन्टी-इन्फ्लेमेटरी गुणको कारण मुँहासेबाट छुटकारा पाउन मद्दत गर्दछ।
कालो चियाको अत्याधिक सेवन नगर्नु पर्छ किनभने यसले एसिडिटी जस्ता पेटको समस्या निम्त्याउन सक्छ।
बिहान वा दिनभरको काम पछि एक कप चिया पिउनाले तपाईलाई स्फूर्ति र उर्जा महसुस गर्न सक्नुहुन्छ।चिया पाउडरको पोषक तत्वमा खनिज र भिटामिन ए, बी2, सी, डी, के, र पी समावेश छन्। यसलाई यसको स्वाद अनुसार वर्गीकृत गरिएको छ।कसैलाई कडा स्वाद छ, जबकि अरू हल्का छन्।यी पाउडरहरू धुलो र दानाको रूपमा आउँछन्।कालो र हरियो चिया पिउनुका धेरै फाइदाहरू छन्।