अर्गानिक चिया चाओ किंग ग्रीन टी
हरियो चिया पहिलो पटक चीनमा युआन राजवंश (१२८०) को समयमा विकसित भएको थियो-1368)।चिया उत्पादकहरूले चिया उत्पादन गर्न खोजिरहेका थिए जुन समग्रमा हल्का थियो, कम तीतोपनको साथ।तिनीहरूले चाओकिङ नामक प्रक्रियाको विकास गरे, जसमा अनुवाद हुन्छ"हरियो बाहिर रोस्ट गर्दै।"यो प्यान फायर गरिएको विधिले चियाका पातहरूलाई डी-इन्जाइम गर्छ, जसले चियाको प्रोफाइललाई आमूल परिवर्तन गर्यो।यो नयाँ चियामा कम तितोपन, सुधारिएको स्वाद र मनमोहक रंगको साथ आकर्षक उपस्थिति थियो।यी विशेषताहरू चिनियाँ चिया उपभोक्ताहरूले अत्यधिक खोजेका थिए।यद्यपि, प्याकेजिङ प्रविधिको अभावमा, हरियो चियाले धेरै टाढा जान सकेन, किनभने तिनीहरूको गुणस्तर टिक्दैन।लगभग हरेक चिया क्षेत्रले विभिन्न उत्पादन प्रविधिहरूसँग हरियो चियाको एक प्रकारको उत्पादन गरिरहेको थियो।यसले आज उपलब्ध हरियो चियाको एरेलाई निम्त्यायो।सौभाग्यवश हाम्रो लागि, प्रविधिले शताब्दीयौंदेखि लागू भयो ताकि सबैले यी अद्भुत चियाहरूको आनन्द लिन सकून्।
चाओकिंग ती जलीय शब्दहरू मध्ये एक हो जुन हरियो चियाको संसारमा, विशेष गरी चीनमा धेरै फ्याँकिन्छ।चिया चाओकिङ के बनाउँछ भन्ने बारे किसानहरूलाई सोध्दा, सामान्यतया उत्तर आउँछ'चाओकिङ मात्र हरियो चिया हो।'सामान्यतया जब एक किसानले चियालाई चाओकिङ भन्छन्, तिनीहरूको मतलब यो हो कि यो हो'विशेष प्रकारको हरियो चिया।यसरी, यदि कुनै खेतले माओफेङ चिया र चाओकिङ चिया उत्पादन गर्छ भने, चाओकिङ भनेको माओफेङलाई दिइएको पात पिक र पातको आकारमा विशेष ध्यान नदिई बनाइएको चिया हो।
चाओ किंग ग्रीन टी इन्जाइमहरू निष्क्रिय पार्न हलचल फ्राइ गरेर बनाइन्छ।चाओ भनेको हो"हलचल फ्राइङ"।चाओ किंग हरियो चिया उज्ज्वल हरियो, समृद्ध सुगन्ध, सुन्दर आकार र यसको उच्चतम उपज द्वारा विशेषता छ।स्टिर फ्राइड वसन्तको फसलको सुरुमा निकालिन्छ र त्यसपछि राम्रो, स्वस्थ र मीठो तरकारी स्वादको लागि प्यान-फायर गरिन्छ।यो निर्यात बजारको लागि उत्पादन नगरिएको हुनाले, यो सामान्यतया साना फार्महरूमा उत्पादन गरिन्छ र स्थानीय चिया बजारहरूमा पाइन्छ।
प्रख्यात हरियो चिया लङजिङ चिया र बिलुचुन चिया चाओ छिङ ग्रीन टीका हुन्।
हरियो चिया | हुनान | गैर किण्वन | वसन्त र गर्मी