निर्जलित स्ट्रबेरी टुक्रा प्राकृतिक फल इन्फ्यूजन
स्ट्रबेरी सम्पूर्ण शरीरको लागि राम्रो छ।तिनीहरू प्राकृतिक रूपमा भिटामिन, फाइबर, र विशेष गरी उच्च स्तरको एन्टिअक्सिडेन्टहरू प्रदान गर्छन् जसलाई पोलिफेनोल भनिन्छ - बिना कुनै सोडियम, फ्याट, वा कोलेस्ट्रोल।तिनीहरू एन्टिअक्सिडेन्ट क्षमतामा शीर्ष 20 फलहरू मध्येका हुन् र म्यांगनीज र पोटासियमको राम्रो स्रोत हुन्।केवल एक सेवा - लगभग 8t स्ट्रबेरी - सुन्तला भन्दा बढी भिटामिन सी प्रदान गर्दछ।गुलाब परिवारको यो सदस्य वास्तवमा फल वा बेरी होइन तर फूलको विस्तारित रिसेप्टेकल हो।फर्म, मोटा र गहिरो रातो रंग भएका मध्यम आकारको छनोट गर्नुहोस्;एकचोटि छनोट गरेपछि, तिनीहरू फेरि पाक्दैनन्।पुरातन रोममा पहिलो पटक खेती गरिएको, स्ट्रबेरी अहिले संसारमा सबैभन्दा लोकप्रिय बेरी फल हो।फ्रान्समा, तिनीहरूलाई एक पटक कामोत्तेजकको रूपमा मानिन्थ्यो।
स्ट्रबेरी एक मनपर्ने गर्मी फल हो।मीठो जामुन दही देखि डेसर्ट र सलाद सबै मा देखा पर्दछ।स्ट्रबेरीहरू, धेरै जामुनहरू जस्तै, एक कम ग्लाइसेमिक फल हो, तिनीहरूलाई उनीहरूको ग्लुकोज स्तर नियन्त्रण गर्न वा कम गर्न खोज्ने मानिसहरूको लागि स्वादिष्ट विकल्प बनाउँछ।
जुन सामान्यतया ताजा स्ट्रबेरीहरू छनोट गर्ने सबैभन्दा राम्रो समय हो, तर रातो जामुनहरू सुपरमार्केटहरूमा वर्षभर उपलब्ध छन्।तिनीहरू स्वादिष्ट कच्चा वा मीठो देखि स्वादिष्ट सम्मका विभिन्न व्यञ्जनहरूमा पकाइएका हुन्छन्।
स्ट्रबेरी फाइबर र भिटामिन सी मा धनी छन्, एक पोषक जोडी जो अक्सिडेटिभ तनाव कम गर्न को लागी महान छ, जसले हृदय रोग र क्यान्सर जोखिम कम गर्न सक्छ।साथै, स्ट्रबेरी पोटासियमको राम्रो स्रोत हो, जसले हृदय रोगबाट बचाउन मद्दत गर्दछ।
"पोटासियमले रक्तचाप कम गर्न मद्दत गर्दछ, किनकि यसले रक्तचापमा सोडियमको प्रभावलाई बफर गर्न मद्दत गर्दछ," वन्दना सेठ, आरडी, एकेडेमी अफ न्यूट्रिशन एन्ड डाइटेटिक्सका प्रवक्ता भन्छिन्।"पोटासियममा धनी खानेकुराको आनन्द लिनुका साथै सोडियमको मात्रा पनि कम गर्नाले उच्च रक्तचाप र स्ट्रोकको जोखिम कम गर्न मद्दत गर्छ।"
स्ट्रबेरी सहित नियमित रूपमा जामुन खानु पशु अध्ययनहरूमा, अन्ननलीको क्यान्सर र फोक्सोको क्यान्सर सहित क्यान्सरको कम जोखिमसँग जोडिएको छ;अनुसन्धान आशाजनक छ तर अझै मानव अध्ययनमा मिश्रित छ।
