Ginseng Oolong चिया चीन विशेष चिया
Ginseng Oolong #1
Ginseng Oolong # 2
जिनसेङ ओलोङ चीनबाट आएको उच्च गुणस्तरको सौन्दर्य चिया हो।यद्यपि धेरैले यो चिया आधुनिक समयको उत्पादन हो भन्ने ठान्छन्, तर चिया र जिनसेङ प्रयोग गर्ने विजयी संयोजन पहिले नै उल्लेख गरिएको थियो।, 741 ईसा पूर्वको ऐतिहासिक चिनियाँ पाठ।यो लगभग 500 वर्ष पहिले सम्म थिएन, जब Ginseng oolong एक शाही पेय बन्यो, सम्राट को विशेषता चिया को रूप मा सेवा।यसैले यो चियालाई 'राजाको चिया' वा 'अर्किड ब्यूटी' (ल्यान गुइ रेन) पनि भनिन्छ जुन ताङ् राजवंशमा सम्राटको उपपत्नीलाई जनाउँछ।जिनसेङ ओलोङ चियाका पातहरू हातले टाइट बलहरूमा घुमाइन्छ, जिनसेङले लेपित हुन्छ, र सूक्ष्म, अलिकति मसलादार चियाको लागि काठ र पुष्प नोटहरूको लागि लिकोरिस रूटसँग मिसाइन्छ।
चिया औषधीय गुणहरूले भरिपूर्ण छ र दूधको स्वादको साथमा लिकोरिसको सूक्ष्म मिठास र मसलाको संकेत छ, यो एक आकर्षक गुणको साथ एक सुखदायक, सुगन्धित चिया हो जसमा हल्का, फलफूल सुगन्ध एक विशिष्ट मिट्टीको साथ संयुक्त हुन्छ।स्वाद ginseng को मीठो aftertaste को धनी छ।
Ginseng oolong (वा 'Wulong') को उपस्थिति यस वर्गका अन्य चियाहरू जस्तै Tieguanyin वा Dahongpao को तुलनामा बढी संकुचित देखिन्छ।यस कारणले गर्दा, यो चिया पिउनको लागि तपाईलाई केही 'कुंगफु' चाहिन्छ।
तपाईंले पकाउन सुरु गर्नु अघि, तपाईंले उबलने बिन्दुमा पानी तयार छ भनेर सुनिश्चित गर्न आवश्यक छ।यसलाई धेरै चिसो हुन नदिनुहोस्, वा तपाईंले यसलाई खडा गर्दा छर्राहरू पूर्ण रूपमा खुल्दैनन्।राम्रोसँग चियापानी वा चियाको मग प्रयोग गर्नुहोस् जसमा ढक्कन छ, किनकि तपाईले तातो पानी खन्याएपछि तातो अलग गर्न सक्षम हुनुहुनेछ।
3 ग्राम जिनसेङ ओलोङ पातलाई ५ मिनेटको लागि हाल्नुहोस्।पातहरू फर्फरेपछि चिया तयार हुन्छ।त्यसपछि, एक कप खन्याउनुहोस् र स्वादिष्ट कपको स्वाद लिनु अघि कायाकल्प गर्ने जिनसेङ सुगन्धको आनन्द लिनुहोस्, ओलोङको समृद्ध स्वादलाई जिनसेङको मीठो आफ्टरटेस्टसँग मिलाएर।
पहिलो ठाडो पछि, पातहरू पहिले नै खुलिसकेकाले दोस्रो ठाडो अलि छोटो हुन सक्छ।तपाईंको दोस्रो ब्रूको लागि 2 मिनेट लागू गर्नुहोस् र त्यसपछि फेरि अर्को राउन्डहरूको लागि खडा हुने समय बढाउन सुरु गर्नुहोस्।
Oolongtea ｜ ताइवान ｜ अर्ध-किण्वन ｜ वसन्त र गर्मी
