फुजियान क्यू हाओ हरियो चिया दुर्लभ चाइना चिया

आठ सय वर्ष पहिले, क्यू हाओ ग्रीन टी सबैभन्दा सम्मानित हरियो चिया थियो।सोङ वंशका सम्राट सोङ रेन झोङले चियाको धेरै आनन्द उठाए।सम्राट गीत रेन झोङ आफ्नो समयको सबैभन्दा प्रमुख चिया पारखीको रूपमा चिनिन्थ्यो।क्यू हाओ नामको अर्थ 'बक्र केशयुक्त टिप्स' हो र यो विशेष गरी साँघुरो, धनी हरियो पातहरूबाट आउँछ जुन सानो हुकजस्तो देखिन्छ।

किङ्मिङ पर्व (वसन्त विषुवपछिको १५ औं दिन) अघि वसन्तको प्रारम्भमा काटिएको चिया यसको नाजुक र परिष्कृत नोटहरूको लागि खोजिन्छ।.

Tअग्लो पहाडबाट उसको विलासी रूपमा समृद्ध जैविक हरियो चियाले भुटेको मकैको सङ्केतसहित आर्टिचोक र एस्पारागसको ईथरियल नोटहरू खडा गर्छ।यो नाजुक, दुर्लभ पातको चिया स्वास्थ्य-बढ्दो थेनाइनमा धनी छ र सबैभन्दा स्फूर्तिदायी नाजुक र सुखदायक स्वादको साथ सफा, हल्का रक्सी प्रदान गर्दछ।फेरि धेरै उमामी संग एक सुन्दर फिक्का हरियो कप, nमीठो उमालेको मकै, मटरको ओट्स, एसगीला सफा समाप्त, विधेरै मनमोहक।

फु युन क्यू हाओ, मुख्यतया फुजियान प्रान्तको फुआनमा उत्पादन गरिन्छ, एक प्रकारको घुमाउरो आकारको अर्ध-रोस्टेड हरियो चिया हो जुन 1991 मा फुजियान एकेडेमी अफ एग्रीकल्चरल साइन्सेजको चिया अनुसन्धान संस्थानले सिर्जना गरेको थियो। यो घुमाउरो आकारको विशेष उत्पादन हो। 1991 पछि फुजियान एकेडेमी अफ एग्रीकल्चरल साइन्सेज को चिया अनुसन्धान संस्थान द्वारा बनाईएको हरियो चिया, मुख्य रूप देखि Fuan, Fujian प्रान्त मा उत्पादन।

Fuyun Qiuhao को गुणस्तरीय विशेषताहरु निम्नानुसार छन्: टाइट र घुमाउरो आकार, कपाल देखिने, स्पष्ट पहेंलो-हरियो सूप रंग, समृद्ध सुगन्ध, चेस्टनट सुगन्ध, ताजा र मीठो स्वाद, कोमल पहेंलो र उज्यालो पातको तल।यो वसन्त विषुवको वरिपरि फुयुन नम्बर 7 अलैंगिक नस्लको कोपिला र पातहरूबाट लिइन्छ, र यसलाई मारेर, घुमाएर, कपालमा आगो लगाउने, आकार दिने (रोलिङ र फ्राइ वा कपडा बेर्ने र घुट्ने), फैलाउने र चिसो पार्ने र खुट्टाको आगोबाट बनाइन्छ। ।